La Ferme de Raffin
Carte d'Identité
GAEC de la Route Panoramique
• Jean-Marc, Elisabeth, Grégory et Valérie à temps plein
• 1 salariée à temps plein : Anne-Marie
• 1 salarié à temps partiel : Jean-Pierre
• 25 saisonniers pour environ 3 semaines de cueillette des abricots
550 000 litres de lait produit annuellement soit plus de 1 500 bouteilles par jour
• 70 vaches laitières et environ 60 animaux de renouvellement
• 390 000 litres pour Danone
• 100 000 litres pour la transformation
• 60 000 litres pour l'alimentation des veaux
110 hectares exploités
• 20 hectares en culture annuelle de céréales (sorgho, méteil...)
• 85 hectares de lande, pâture, fauche
• 5 hectares d'abricotier
Et beaucoup de travail !